Alle Wege führen nach…

Ja, bekanntermaßen nach Rom. Auf den unterschiedlichsten Wegen kommst Du nach Rom. Egal ob im Bus, im Zug oder im Flieger. Du hast die Wahl. So ähnlich verhält es sich mit der Destination „Hotellerie“. Du hast Dich nach reiflicher Überlegung dazu entschlossen, Karriere in der Hotellerie zu machen. Die Wege, um Dein Ziel zu erreichen […]

Das war die Nacht der Hotellerie

  Monatelange Aufregung und Vorbereitung und schon ist sie wieder vorbei – die Nacht der Hotellerie. Wie sie war, möchten wir euch mit einer Erzählung zeigen, die ohne viele Worte auskommt. Mit den Bildern von Profi Fotograf Oliver Pracht klappt das Storytelling so ganz wunderbar. Überzeugt euch selbst. Am 13. November 2018 fand die dritte […]

Die besten Partys finden in der Küche statt – Deine Ausbildung zum Koch (w/m)

Nachdem wir uns im letzten Blog Beitrag dem Ablauf einer klassischen Ausbildung im Hotelfach gewidmet haben, geht es jetzt um eine Ausbildung zur Köchin / zum Koch. Das Berufsbild des Kochs ist in den Medien mit spannenden Formaten wie „Kitchen Impossible“ zum Beispiel, allgegenwärtig. Sie wecken das Interesse derer, die sich in der Berufsorientierung befinden […]